Šta su, šta čine, gde ih ima ...

Mislim da smo reč "Probiotik" pokupili iz medija, običan građanin verovatno nikada ne bi znao o čemu seradi da nije sintetičkih proizvoda gde se probiotci naalaze.

Da bi razumeli svrhu probiotika, moramo znnati i šta su antibiotici. Suprotno probioticima, antibiotici se unose u vidu tableta, injekcija i slično, uglavnom su sintetičke proizvdnje i imajuu veliku primenu u industriji pre svega, pa i kod ljudi. U tim sredstvima, nalaze se aktivni sastojci, koji posle upotrebe završavaju u crevima čoveka, i odatle idu daje cirkulacijom kroz organizam i navodno se bore sa raznim problemima organizma, koja savremena medicina naziva često "infekcije" (čitaj: kad god nemaju pogodno objašnjenje onda je sigurno neka infekcija, a u svakom slučaju mogu da kažu da je neki novi virus, ali već postoji odgovarajuća terapija).

Ti, antibiotici, i ako imaju neko pozitivno dejstvo, također uništavaju dobre bakterije kako u crevima, tako gde god se nađu.

Dobre bakterije moraju postojati u nama kao sastavni deo našeg zdravog života, i pomažu nam u mngo čemu, od varenja, absorpcije mnogih minerala, imuniteta i slično.

Ali dejstvo antibiotika na naš organizam, toliko je pogubno, da ima funkciju hemio terapije, koja navodno ubija ćelije raka, ali i ubija zdrave ćelije.

Dakle, naš organizam, bez "dobrih bakterija", ne bi opstao.

Gde ova cela priča postaje smešna 

Zdrav čovek, koji se, hajde da kažemo zdravo hrani, upražnjava svakoddnevno fizičku aktivnost, živi jednom rečju zdrav život,  jako retko će uopšte osetiti simptme bilo kakve bolesti. Ako se i razboli, to može biti jednom-dva puta godišnje, na dan-dva, ali to nikako nije virus, infekcija i slično, nego redovno čišćenje organizma uz blagu temperaturu. Obično se takva stanja lao rešavaju uz prirodne napitke. Nema potrebe za bilo kakvim antibioticima, samim tim, i dodatni probiotici su suvišni. To što farmaceuti zovu probiotk, su sintetička sredstva, koja menjaju do nekle ulogu stvarnih pozitivnih bakterija, ustvari, podstiču organizam da nove pozitvne bakterije koje unosimo hranom, se zadrže u nama, odnosno proizvedu u pojačanom ritmu.

Pozitivne bakterije se nalaze u dovoljnom broju u nama raznovrsnom  biljnom ishranom, nema potrebe nikada nizakakvim dodatnim probioticima. Unosom dovoljne količine vode, bez drugih napitaka,  ili pak bez preterivanja sa sokovima, alkoholom, kafom, održaćemo potreban nivo tih bakterija u crevima bez problema.

Kao što nam majčina dušica neće puno pomoći ako smo nesmotreni i slomimo nogu, isto tako, ako se hranimo rafinisanom hranom, pićem sa puno šećera, alkohol, nezdrav život, neeće nam ni jedna banana dnevno mnogo pomoći, kao kod slomljene noge, tako i ovde, morate pribeći na žalost radikalnijim sredstvima, gde ćete kroz tablete dobiti ogromnu količinu aktivne supstance, koje prirdno ne bi uneli u sebe za mesec dana. To sve ima dalekosežne posedice, nemojte misliti da će vam organizam zaboraviti kako ste ga zapostavili pa hranili hemijom, dobićete povratnu reakciju kroz nekoliko godina i onda ćete to prepisati genima, starosti ili višoj sili.

Globalna zabluda Mr.jogurta

Da see upoznamo sa misterijom, jogurt je produkt mleka, s tim što je potrebno višee mleka za proizvodnju jogurta, proces nastaajanja je stajanje, da se pokvari, bakterije se množe, i mleko prelazi u jogurt, taljim čekanjem dobijamo pavlaku, mlade, stare sireve ...

Jogurt kao takav, uprodavnicama, pun je šećera, što nećete pročitati na ambalaži, prepun antibiotika koje je dobila životinja od koje jogurt potiče, ima zakonom "dozvolljenu" granicu koliko sme da sadrži mokraće, izmeta i krvi po jedinici mere, kao i čuveenog afla toksina.

Odete kod doktora, on vam prepiše antibiotik neki, i kaže da pijete više mlečnih poizvoda a posebno jogurt zbog probiotika, tada u sebe sa jogurtom, koga ćete pojačano unositi zbog preporuke doktora, unosite dodatnu količinu antibiotika na već prepisanu dozu u tabletama, unosite šećer koji ćete inače gledatii da zaobiđete dak traje terapija, o ostalim primesama je suvišno govoriti. Imamo dakle situaciju da smo puni antibiotika, svišnog industrijskog šećera kojii pravi problem sa insulinom i zaakišeljava organizam, te pravi problem bubrezima koji pri takvoj kiselini ispiraju i ono malo pozitivnih bakterija koje već imamo u sebi.

Dakle, vrtimo se u krug, moja preporuka, nikadaa nemojte popiti ni gutljaaj mlečnog bilo kog proizvoda, i izbećićete milion problema, ja ga ne okusih godinama unazad.

Kao onda da rešim probleme ?

Kao prv, bitno je da znamo, da sve što nam jepotrebno da živimo 120 godina bez bolesti je u biljkama, ne toliko bogate sastojcimaa, ali prebogate vlaknima, koja inače ne možemo da varimo, ali upravo ta vlakna, prolazeći polako krroz organizam, čiste ga, obogaćuju, supstituišu elemente sa dobrima, pa i najmanja količina minerala ima maksimalnu iskorišćenost, tako obskrbljen, uz fizičku aktivnost, i dosta vode, vaš organizam nikada neće dolaziti u opasnost za potrebom sintetičkih pomagala, pa samim tim ni novopečenih probiotika. 

Čudesna moće jedinstvene biljke

Mnogi proizvođači suplemenata, dodataka ishrani, farmaceutske kompanije, i ostali koji nude čudesne preparate, dali bi sve da im neko šapne recept za proizvod poput biljke MORINGE !!

Zašto je to tako, šta je to toliko čudesno u samo ovoj jednoj biljci, dakle, ne kombinacija više njih, nego samo jedna jedina biljka, i to da je dovoljna kao zamena za bilo koju drugu biljku, i čak jača po mnogim zdravstvenim pogodnostima nego neka mešavina nekih drugih biljaka?

Moringa se još naziva "čudesno drvo", ili " večno drvo", raste u tropskim predelima, najzastupljenija je u Srednjoj i južnoj Americi, Meksiku, Šri lanki ....

Slobodno možemo da kažemo, da je MORINGA, najhranjivija, najbogatija nutritijentima, najsveobuhvatnija biljka na planeti do sada pronađena, bez ikakvih nus pojava.

Prednosti Moringe

Vitamins A (Alfa and Beta-Karoten), B, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E, K, Folna Kiselina, Biotin i još više…

Svih 8 Esencijalnih Amino Kiselina

Izoleucin, Leucin, Lizin, Metionin, Fenilalanin, Treonin, Triprofan, Valin…

10 Dodatnih Amino Kiselina

Alanin, Arganin, Aspartanska Kiselina, Cistin, Glutamin, Glicin, Histidin, Prolin, Serin, Tirozin

Drugi Blagotvorni Nutricijenti

Hlorfil, Karotenoidi, Citokinini, Flavonoidi, Omega (3, 6, 9) ulja, Biljni Steroidi, Polifenoli, Lutein, Ksantin, Rutin, Zeaksantin, i još toga.

Sadrži jako malo Oksalata: svega oko 25 mg/100gr što je samo 5% od količine koja se nalazi u spanaću.

• Hrani imunološki sistem tela

• Promiče zdravu cirkulaciju

• 100% Bio-dostupna

• Podržava normalni nivo glukoze u krvi

• Enzimski aktivna

• Daje nam Zeatin.

• Podupreto nalazima Savremena Nauke

• Prirodni Anti-ajdžing benefiti (Zeatin, Kvercetin, Omega 3 Masne kiseline & vitamini, mogu da zaštite telesne ćelije i spreče mnoga od uobičajenih stanja povezanih sa starenjem.)

• Anti-upalna podrška

• Na bezbedan način povećava kineziološku energiju (putem amino kiselina i B vitamina)

• Generalno prepoznata kao bezbedna (GRAS)

• Poboljšava vaš metabolizam

• Lako se apsorbuje

• Opskrubljuje nas nutricijentima koji nam nedostaju u savrmenom načinu ishrane.

•  

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

Da malo pojasnimo​

Moringa je biljka koju mogu svi koristiti, od potpuno zdravih osoba do teških bolesnika od kojih je savremena medicina digla ruke.

Toliko je bogata sastojcima, da ako mislite da niste tokom dana uneli dovoljno neki mineral, ili već duže vreme ne pazite na ishranu, možda imate prevelika opterećenja, zdravstveni proble, bilo šta, moringa je prava biljka za vas.

Da pogledamo gde je još moringa superiorna :

• Tri puta jači antioksidans od aronije, ali ne podiže krvni pritisak kao aronija

• 15 puta više Kalijuma nego u banani

• 10 puta više vitamina A i 4 puta više Beta-karotena nego u šargarepi

• 25 puta više Gvožđa nego u Španaću

• 17 puta više kalcijuma i 2 puta više proteina nego u MLEKU !!

• 9 puta više proteina nego u JOGURTU

• 6 puta više Cinka nego u Bademu

• 5 puta više dijetnih vlakana nego u redovnom povrću

• 6 puta više amino kiselina od belog luka

• 100 puta više gama-aminobuterne kiseline nego u pirinču

• 2 puta više Poli Fenola od količine sadržane u Crvenom Vinu

• 50 puta više Vitamina B2 od količine sadržane u Sardini

• 50 puta više Vitamina B3 od količine sadržane u Kikirikiju

• 4 puta više Vitamin E od količine sadržane u Kukuruznom ulju

• 4 puta više Vitamin B1 od količine sadržane  u Svinjetini

• 1000 puta više Zeatina od bilo koje druge biljke

• 4 puta više Hlorofila od pšenične trave

•  

  Sadrži 18 Amino Kiselina a među njima  svih 8 esencijalnih Amino Kiselina

   

   

   

  Ova biljka je izuzetno pogodna za dijabetičare tipa 1 i tipa 2, Ne samo da je mogu uzimati, trudnice, dojilje i da se može davati bebama koje se odvikavaju od dojenja i maloj deci već se preporučuje njeno korišćenje u tim slučajevima jer obezbeđuje neophodnu količinu nutricijenata za pravilan razvo deteta i održavanje dobrog zdravlja i zaštite od infekcija, gljivica, za jačanje imuniteta itd. kako majke tako i deteta.

   

  Koristi se za preventivu i lečenje preko 300 obolenja, Dijabetes, Visoki/Niski krvni pritisak, Smanjena energija, Gubitak težine, Lupus, Čišćenje creva, Upale, Razna stanja kože, Lajmska bolest, Gladovanje, Kronova bolest, kao Vitaminski dodatak ishrani, Čireve, Crevne poremećaje, Makularnu degeneraciju, Reumatoidni artritis, Osteoporozu, Kancere (Leukemije & Limfomi), Tumore, Groznice, Glavobolje, Ulcere, Impotenciju, Menstrualne poremećaje, Neuhranjenost, kao Nutritivna pomoć dojiljama.

   

  Imamo preko 46 antioxidanta i 36 anti-upalnih sastojaka a koji se svi prirodno pojavljuju u Moringi. To je razlog zašto mnogi ljudi preferiraju Moringu kao najbolji prirodni izvor antioksidanasa.

   

  Moringa je dokazala  539 medicinskih hemijskih dejstava na razna obolenja i stanja tela.

   

  Zaključak

   

  U ovom tekstu smo prezentovali ovako savršenu biljku, naravno, mogli bi pisati danima o ovoj biljci, ali mislim da ste shvatili važnost u korišćenju baš Moringe.

   

  U Srbiji se najčešće može pronaći kao prah, organske proizvodnje/uzgoja, u pakovanju od 300 gr.  Verujte, tih 300gr vam je dovoljno za ceo mesec korišćenja, ako ne i duže. Postoje mnogi drugi proizvodi sa ovom biljkom, ali ako je kupujete u kapsulama, ampulama, ili mešane sa još nekim dodacima, postoji velika šansa da je procenat moringe u tim preparatima nedovoljan, zato preporučujem, moringu isključivo u 100% koncetracije u nekom obliku, prah, ulje ... osim u kozmetici, sapun, šampon ...

   

  Njena cena je oko 2500 rsd, rećićete mnogo možda, mislim da je to sramotno mala cena shodno dejstima i uporedbom sa najobičnijim lekovima koji ne koriste ničemu a imaju tu cenu ako ne i veću.

   

  Ukus nije za pohvalu, da vas odmah razuverim, ako koristite prema uputstvu, sipate samo u vodu, nećete baš poželeti to opert sebi sutra, ali staviti kašičicu meda, neke druge biljke, staviti u bilo koji šejk, prirodni sok, preko jela nekog, salate .... pravi pogodak a dejstvo isto.

   

  Jedino šta je bitno da pazite, je da ne zagrevate, prokuvavate, pečete moringu, kao i druge biljke, gube značajno svoja svojstva termičkim obradama preko 44 stepeni celzijusa.

   

  Preporučene i dovoljne količine su jedna kašičica kafena praha dnevno, u izuzetnim situacijama, kod povećane fizičke aktivnosti, doilja, bolesnih i slabih ljude, možete koristiti dve kašičice kafene dnevno, preko toga nemate potrebe jer je efekat isti, mada nema zabeleženih nikakvih kontraindikacija kod bilo koga, ne morate je koristiti u prevelikoj količini, uštedite pa je kupite i sledeći mesece, bilje je duže u kontinuitetu je koristiti nego u većoj količini kraće.

   

  Što se ulja tiče, naravno hladno ceđeno, smatra se isto da je izuzetno lekovito, posebno kod ožiljaka, rana, posekotina, a pogodnije je za kožu od čak ulja svemoćnog ARGASNA.

   

   

   

   

   

   

Da li je hleb loš?

Svedoci smo danas da se mnogi odlučuju da baš ovaj proizvod ukinu sa svog menija, ili ga pak rado zamene sa nekim drugim.

Većina nas, na prvu pomisao o nekoj dijeti, ili kontroli svoje ishrane, iz raznih pobuda, prvi artikal gotovo nepogrešivo uklanjaju hleb.

Do duše, postoje realni razlozi za to, minorni, ali postoje.

U belom običnom kupovnom hlebu, zasigurno znamo da se stavlja:

- propilen glikola (inače antifriz) koji održava belu boju hleba;
- diacetil-vinske kiseline (emulgator) da bi se uštedelo na masnoći;
- kalcijumovog sulfata (gips) da bi se olakšalo mešanje velikih koma da testa.

Obzirom da prehrambena industrija (prevara) napreduje iz dana u dan, možemo samo predpostaviti šta novo stavljaju....

Istina je, postoje stvari koje nisu poželjne u hlebu, sa druge strane, čak i takav beli hleb, najobičniji mogući je inzvanredna hrana. On i dalje sadrži neka vlakna, 8 puta manje od integralnog ali sadrži.

Kao takav, odlična je hrana za bilo koga.

Da li hleb goji ?

Hajde da razrešimo tu misteriju jednom za svagda, NE !!!  A da li doprinosi gojenju? opet NE !!!

Kako kad su svi pekari debeli, kako kad mi kad jedemo beli hleb, ugojimo se?

Shvatimo već jednom, goji ono što jedemo sa hlebom, oni namazi, ono meso, ona jaja, one kobasice, to goji.  Probajte da jedete hleb sa namazom od prosa, svaki dan, u neograničenim količinama, još ćete i smršati. Dakle, hajmo se malo urazumiti, i ohrabriti, nije dakle problem u hlebu, niti jednoj drugoj namirnici, problem je u nama.

Zašto kategorički odbijati hleb, ko nam je to rekao, odakle nam realnih razloga za to?  Bojim se da je ta zamisao veštački usađena u nas, jer lakše se osloboditi hleba i jesti pečenje bez njega, nego ostati bez pečenja, bolje sir bez hleba, nego hleb bez sira, zar ne?

Uglavnom ljudi znaju za taj paradoks, ali ukus je ukus. Pobedite sebe, jedite hleb redovno, ne postoji loš hleb, samo manje ili više nekvalitetan, ali ne loš svakako. O pecivima i drugim glupostima u pekarama sad ne govorim, samo o hlebu običnom belom.

Ako mi pak ne verujete, vi uzmite pa napravite sami sebi integralni hleb, dovoljno je crno ili graham brašno, malo kvasca, koji je koristan svakome, i eto namirnice sa obilje vlakana i pun svih minerala, tako da u jednoj kriški imamo sadržano osam kriški belog hleba, samim tim nije ga ni potrebno, niti ćemo moći mnogo da ga jedemo, a može da stoji i četiri dana bez problema.

Ali gluten nije dobar?

Da prvo razjasnimo šta je gluten, verovatno ste već čitali, da je gluten lepak, ima više dejstava ali recimo da je ovo najčešći, gluten je fantastičan protein, ili vrsta proteina koja se nalazi u samom zrnu pšenice, za gluten koji smatramo da je loš, je onaj koji se ne rastvara lako u običnoj vodi, kakav je u pšenici, ali treba da znate, ovas, prirodno nema gluten, ali pokupi dobar deo glutena od pšenice jer se uglavnom prerađuje u istim postrojenjima gde i pšenica, mnoge druge žitarice kao ne sadrže gluten, nije tačno, spelta ima gluten, u manjoj količini koji je rastvorljiv u vodi, znači ima.

Dakle, gluten ne deblja, debljaju suvišne kalorije i šećeri, masti... njih često ima više nego što treba u baš bezglutenskim proizvodima, a i do 100 puta više nego u kriški najgoreg belog hleba sa sve aditivima i kvascem.

Zapamtite, ne brinu proizvođači i industrija šta je stvarno zdravo, nego gledaju da nam pruže proizvod koji mi želimo, bez obzira da li na pravim činjenicama temeljimo naše tvrdnje, to i dobijemo, proizvod bez glutena, i ako je to apsurd u ishrani, bitan je profit, a zakon ih ne ograničava, dakle, sami ipak biramo. Da ne govorimo da su takve namirnice nekada i više puta skuplje od redovnih, jer to je malo komplikovaniji proces obrade, osim toga, često proizvodi ne liče ninašta kada im se ukloni gluten, pa se pribegava drugim štetnim sastojcima, ali mi to tražimo od njih. 

Da rezimiramo, izbegavati gluten, a jesti meso, jaj, mleko namaze i slično je isto kao izbegavati med ali se najesti čokoladne torte pred spavanje.

Gluten ne samo da nije loš, nego skoro ne pravi nikakve promene u nama, on povrh svega, za sebe veže vrlo korisne sastojke i minerale, koji ne bi bili tu da nije glutena koji ih lepi za sebe, isti proces je u organizmu, mnogo kvalitetnije će se razlagati i upotrebljavati ti minerali uz gluten jer on je "čuvar" energije i sa sobom raznosi sve korisne materije, a vi ga vadite iz tog magičnog sastava i dopuštate da hemija i drugi neprirodni procesi ga eliminišu.

Znači, gluten, ne samo da nije štetan, da ne goji, nego je i neophodan, postoji samo jedan problem, to svojstvo lepka koje ima, je kako smo konačno odgonetnuli, potrebno zbog ostalog sastava u zrnu pšenice, nikako ne izaziva rak ili slično. Ali u kombinaciji sa mastima životinjskog porekla, koje su direkni izazivači svog zla na planeti, taj isti lepak, lepi i mast za krvne sudove. Dakle, ako išta treba da eliminišete, odustanite od masne hrane, ili je pak korigujte u dobroj meri.

Osim osoba koje su realno netolerantne na gluten, a njih je manje od 1 %, i uzrok te alergije je mleko i jaja u detinjstvu, kao i sve ostale alergije, ne moramo brinuti o belom hlebu i glutenu.

Ne lažimo više sebe, goji ono što jedemo uz hleb, a ne hleb !!!

Ne, ne goji sam hleb, već ono što sa njime radimo. Kriška integralnog
hleba sadrži 70 kalorija - ne više od jedne jabuke. Ali ako je
premažemo debelim slojem maslaca i džema, ona može
sadržavati blizu 300 kalorija. Nije problem u osnovnoj sirovini, već u
njenim dodacima koji tu niskokaloričnu, hranljivu, zdravu krišku dobrog
hleba pretvaraju u kaloričnu katastrofu.

Hleb je tradicionalno, tokom vekova, bio osnovna namirnica ljudske ishrane. Ukoliko vratimo hlebu počasno mesto koje mu pripada,
učinićemo veliki korak prema dobrom zdravlju. Kada sledeći put kupujete
hleb, potražite onaj koji će stvarno moći biti osnova vašeg jelovnika
i temelj vašeg zdravlja.

"TONUS" misterija i problem No.1 u Srbiji

Svedoci smo raznih špekulacija u vezi firme trivit koja proizvodi mnogo proizvoda a između ostalog i sada već svima poznat hleb "TONUS".

Na žalost, njima se desilo ono što malo koji proizvođač želi, stekli su pravu popularnost tek nakon pisanja medija (blic), o njegovom navodnom štetnom delovanju.

Naime, ovaj proizvod postoji na tržištu već godinama u nazad, u nepromenjenom obliku, gramaži i kvalitetu.

Pa gde je onda problem?

"Običan" posmatrač, čitalac dnevnih novina, koji nije upoznat sa proizvodom, lako stiče utisak da je taj hleb, ne samo štetan po zdravlje, nego u krajnjem slučaju otrovan i toksičan, na to ga navode bombastični naslovi tekstova gde se on spominje, malo kasnije ćemo probati da proniknemo u samu srž uzroka takvog delanja medija.

Kakav je to hleb i da li je zdrav?

Tonus hleb, postoji u više varijanti, pšenica, raž, heljda, beskvasni.....

Tehnologija proizvodnje je bez brašna, od proklijalih zrna određene pšenice, dakle, uzmite sami kod kuće, isklijajte zrna pšenice, nakon par dana to grubo sameljite i dobićete novo "brašno", koje možete da oblikujete po želji, malo ga zapecite u rerni na 100 stepeni, i eto tonus hleba, sa ili bez kvasca.

Tonus hleb, neki od hlebova imaju kvasac u sebi, ok, i šta je tu loše? Kompleks vitamin B, i šta sad.

Kvasac je lekovit i prirodan oblik korisnih bakterija koje možemo naći u većini namirnica oko nas, čak ga pojedini koriste kao suplement i dodatak jelu.

O korisnosti ovakvog proizvoda je suvišno govoriti, sama činjenica da je sačinjen od proklijalih zrna žitarica, je dovoljna da zameni ne samo standardni beli hleb, nego i kompletan obrok sa još nekom voćkom.... Ako pak ne želite kvasac nikako, što nije preporučljivo, ali ako ste se savetovali kod savremenog nutricioniste, jednostavno krišku tonus hleba ispecite u tosteru, pekaču, ubićete kvasac, do duše, i još par korisnih stvari u hlebu, al bože moj, kvasac je ubica jel? :)

O korisnosti žitarica opet suvišno govoriti, nekada su rimljani, kada su morali prelaziti duge, suve neprijateljske pustinje, sa šakom ovsa, ne obrađenog kao danas, uspeli živeti i imati snage po ceo dan da pešače, hleb postoji uvek kroz istoriju, imamo ga u molitvi, pričešću, hleba i soli, uvek.

Nije on bio nikad, niti je sada problem.

A šta je problem?

Tonus je jedinstven prirodan proizvod na tržištu kod nas, bilo je samo pitanje vremena kada će nekome da zasmeta, da li zbog zarade, profita, da li zbog ne plaćanja reketa nekom iz vrha vlasti, vreme je da se napravi mesto za neku novu firmu.... saznaćemo svakako vremenom.

U svakom slučaju, konzumiranjem tonus hleba, može vam biti samo bolje i lakše u svakom smislu, niko nije aludirao na sastav, kvalitet ili dugotrajnost proizvoda, samo, ne razumem pojedine izjave, koje su mnogi izrekli, čak misle isto, a to je rekao i pomoćnik(zamenik), ministra zdravlja, da hrana ne leči, a šta ćemo sa hipokratom?  U tu priču ulaze i smešni nutricionisti koji staju na stranu medijima i kažu kako ne bi trebalo tako da se reklamira jer će neko se odreći terapije u korist hleba?

Pa koliki je koeficijent inteligencije takvih osoba, ako takve odluke neko donosi, čitajući ambalažu, taj neće dugo hodati među nama, i to ne od tonusa, nego lekova, i kojekakvih drugih "zdravih" namirnica.

Ovim primerom smo jasno videli evropske zakone i delovanja na prirodno, zakonskom regulativom EU, nećemo biti u mogućnosti gajiti pojedine biljke, pa čak i beli luk, pa me ne čudi ova kampanja protiv firme Trivit, pitanje je sad, koji zdravstveni produkt iz prirode je sledeći na meti?

Farmaceuti se neće lako odreći niti jednog pacijenta, kao ni velika većina lekara.

Taj čuveni doručak.

Hajde da razbijemo neke mitove, i da li je taj obrok baš toliko bitan, kako čujemo svaki dan i čitamo u rubrikama "slobodno vreme" ?

Da bi pravilno pričali o doručku, morali bi krenuti od večere. Ali uzećemo za primer da ste večerali najkasnije dva sata pre leganja, i da je bila lagana (u zavisnosti od opterećenja tog dana), i da ste legli oko 22h (najbolje, idealno).

E sad, zdrava ste osoba, bez bolesti, tegoba...

U tom slučaju, recimo ustajete oko 7h, očekuje vas posao od 8h, radite do 16h, imate po podne/uveče fizičku aktivnost...

Dakle, ovo bi trebalo da bude najčešći model ponašanja savremenog čoveka.

 Nakon ustajanja, telu fali tečnost (čitaj:VODA), bilo bi pametno odmah nakon buđenja popiti jednu-dve čaše vode, ako nemate izvorsku/flaširanu, iz česme je dovoljno dobra.

Ne žurite sa kafom, kafa upravo izbacuje vodu iz nas kao i alkohol, posle pijenja vode, idealno bi bilo popiti svež ceđeni sok bilo čega, jednu čašu, slobodni radikali, oni koje nazivamo "toksinima", kruže našim krvotokom, čak da se idealno hranimo, tokom noći stare ćelije, izumrle, se menjaju novim, a ove stare kruže telom i čekaju da se izbace, zato su nam heophodni antioksidansi odmah nakon buđenja. Voda i ceđeni sok su idealan način da se to postigne. Ovde ne govorim o lošoj hrani, hemijski i termički obrađenoj, alkoholu i leganju kasno u noć, u tom slučaju, za doručak sutradan treba nam malo više antioksidanasa, tokom celog dana. No, držimo se u ovom tekstu idealne situacije.

Dakle, dopunili smo tečnosti, minerale, vitamine, šta sad?

Napomena, to nije doručak, to su prirodni lekovi koji nas održavaju u zdravlju i leče po potrebi.

A šta je doručak?

Doručak u sebi mora da sadrži sve tri komponente da bi bilo učinka za taj dan.

Od napora koji nam predstoji, tog dana, kombinovaćemo ishranu, pa i doručak.

Masti, šećeri, ugljeni hidrati, sve nam to treba, u kojoj proporciji?

Nemojte toliko brinuti o tome, jutro je, uzimajte biljke, orašaste plodove, u njima imate idealnu proporciju potrebnih minerala i svih sastojaka potrebnih, bez ikakve štete na organizam.

Najidealnije je šaka sa miksom badema, oraha, suncokreta, bundevinih semenki, naravno u sirovom najukusnijem stanju. Cena tog miksa je oko 100 dinara, dakle, kao burek sa sirom koji ne daje ništa organizmu.

Takav doručak možete konzumirati u liftu, prevozu do posla, pa i na poslu. Tih 100 gr. je dovoljno da radite na građevini do ručka, ma koliki bili, zdravi ili bolesni, testirao sam.

Ako pak mislite da je to slabo, imate prevelika opterećenja, idete na službeni put, nećete dugo imati sledeći obrok, ručak, nemate dovoljnu pauzu na poslu...., možete dodatno napraviti šejk (smuti), gde ćete staviti neko voće, mleveni lan, susam, bilo koje orašaste plodove mlevene, dodati malo vode ili nekog mleka, sojino, pirinčano, heljdino, kokosovo, do 0,5l zapremine i dobro izmutiti i presuti u po mogućstvu staklenu flašicu, te ponetei sa sobom i konzumirati od jednom ili povremeno do ručka.

Sa ovakvim kompletnim doručkom, hranom do ručka, obezbeđujete izacivanje većinu toksina, oslobađate želudac od varenja i trošenja nepotrebno energije neophodne za druge aktivnosti, alkalizujete organizam, sve ćelije dobijaju dovoljno kiseonika i hranu koju odmah mogu da iskoriste, podstiče se metabolizam, smanjuje se višak nepotrebnih masti, probava je savršena, cirkulacija takođe, izgled kože ....

Zamislite sada suprotno, što većina praktikuje, ujutru prvo kafa, pa stres do posla, pa stres na poslu, bez vode, pa guarana, što često po gradu viđam ujutro, pa naravno opet kafa sa kolegama.... 

Kafa-guarana(gazirani sok)-opet kafa, to su stvari koje izbacuju vodu , a telo žudi za vodom posle noći, doručak prekasno u 11h, testo, sir, suhomesnato, ne daj bože viršle i paštete, teško varenje, ponestaje nam energije, dehidriramo, neophodni voćni šećeri ne stižu gde treba, deprresija, premor, smanjena koncetracija, probava u problemu, mrzovolja, psiha labilna, razdražljivost, kiselost organizma na visokom nivou....

Dugotrajno, problemi prvo estetski, suva koža, alergije na sve i svašta, perut, nokti....

Sve manje i manje snage imamo, mrzovoljni smo, nemamo kreativnosti, plodnost vrlo slaba ako je ima uopšte, organizam pati, skuplja vodu na čudnim mestima, masne prekomerne naslage se gomilaju jer nema agenasa za njihovo trošenje, slabi vid, koža je sve belja... niz drugih problema koje za posledicu kad tad imaju česte prehlade, pa i hronične bolesti, do raka raznih vrsta...

Odluka je na nama, dakle, da li je doručak toliko bitan?

Mislim da je najbitniji čin koji ćemo uraditi tokom dana upravo doručak.  Prijatno :)